Sehr lecker ist eine Mischung aus reichlich Schmand mit kleingeschnittenen gekochten Roten Beten und geriebenem Meerrettich, Salz und einer Prise Zucker, dazu im Ofen gebackene Kartoffelspalten, dazu gibst du Olivenöl, Salz und Lorbeerblätter.
Aus eigener abenteuerlicher Biokistenerfahrung empfehle ich www.laiseacker.de, die verarbeiten fast alles :-)